FUNCTIONAL FOODS CONFERENCE



10th International Conference

In the Series: Functional Foods in the Prevention and Management of  Chronic Diseases

Functional Foods and Bioactive Compounds in Health and Disease: Science and Practice

March 13-15, 2012,  University of California, Santa Barbara (Santa Barbara, California, USA)




Olá Pessoal!

Na semana passada estive na Conferência de Alimentos Funcionais e Compostos Bioativos, em Santa Barbara, Ca, nos Estados Unidos, apresentando o meu projeto de pesquisa do mestrado e aproveitando para aprender bastante e saber de todas as novidades na área!
É incrível conhecer pessoas de diveros países como Paquistão, Estados Unidos, Grécia, Itália, Canadá, França, Malásia, Sri Lanka, Turquia e outros mais e aprender mais sobre as linhas de pesquisas, alimentos, plantas e compostos que estão sendo desenvolvidos e estudados, buscando a melhora da qualidade de vida de toda a população mundial.
Fiquei muito feliz com o convite para apresentar a minha pesquisa em uma Conferência tão importante!
Tenho muitas novidades, e com o tempo vou postando por aqui.
E prometo, que um dia falo com calma da frutinha que venho estudando, o Pequi!
Por enquanto, vou postar algumas fotinhos....

Beijos!!!
Natália Colombo














http://www.functionalfoodscenter.net/10th_International_Conference_UCSB.html